Ernährungsberatung

Vegetarisch? Vegan? Paleo? Low Carb? No Carb? LOGI? Trennkost? Schlank im Schlaf?

Nur Soja? Keine Milch? Kein Weizen? Slim-Diäten? Ketogene Ernährung? Kein Fett?

Eiweißpulver und Sportlernahrung?….

Endlos scheint die Liste der Möglichkeiten – ihrer oft glühenden Vertreter ebenso wie die ihrer Ablehner.

Nicht immer scheint mir gesundheitliches Fachwissen die Basis mancher Informationen zu sein.

Ständig neue Produkte füllen Regale beim Einkaufen, werden beworben und versprechen so viel! …und kosten oft auch sehr viel…

Beratung - Befundung
Ernährungsberatung

Kaum ein Thema ist so emotional besetzt, wie das der Ernährung.

Ist Essen Lifestyle? Überzeugung? Kult? Religion(-ersatz) im weiteren Sinne geworden…?

Machen „neue“ Methoden glücklich oder unfrei? Gesünder oder Stress und Druck?

Sind Nahrungsergänzungsmittel sinnvoll – und wenn ja, was und wieviel?

Fakt ist, dass immer mehr und immer jüngere Menschen übergewichtig sind und adipös werden.

Fakt ist, dass Millionen Menschen Fettstoffwechselstörungen haben, Entzündungen, Allergien, chronischen Stress, Arthrose, Diabetes oder sie sind auf dem Weg dahin – mit allen Risiken für weitere schwere Erkrankungen.

Fakt ist, dass die Anzahl der an Essstörungen erkrankten Menschen zunimmt.

Fakt ist, dass Diäten nicht helfen schlank zu bleiben, sondern auf lange Sicht sich das Körpergewicht in den meisten Fällen erhöht.

Die „Pro“ und „Contras“ mancher Methode  sind verwirrend, manchmal geradezu gegensätzlich – wer hat nun Recht?

Was ist wann und für wen „das Richtige“ beim Thema Ernährung?

Funktionieren Ihre Stoffwechselwege? Sind Ihre Mitochondrien gesund? Haben Sie chronischen Stress? Eine Autoimmunerkrankung? Nehmen Sie dauerhaft Medikamente ein? Haben Sie einen gesunden Darm? Haben Sie Nahrungsmittelunverträglichkeiten?…

Es gibt viel zu bedenken auf dem Weg zu Wunschgewicht und guter Gesundheit.

Mein Tipp: Lassen Sie Sich beraten! Veranlassen Sie passende Laboruntersuchungen!

Ich freu mich hier mit Ihnen zusammen einen Weg zu gehen.

 

„Zwischen Essen und Ernährung liegt ein ganzes Universum.“  © Bruno Schulz (*1965), Designer und Autor, Quelle: Schulz, Momentaufnahmen, 2015

„Was wir nicht essen, hält uns gesund.“    © Dr. phil. Michael Richter (*1952), deutscher Zeithistoriker Quelle: Richter, Wortschatz, Mitteldeutscher Verlag Halle (Saale), 2007

„Wer nicht clever ist beim Essen, kann den Waschbrettbauch vergessen.“  © Erwin Koch (*1932), deutscher Aphoristiker